Drooggeroosterde cashewnoten zonder extra vet

Door onze cashewnoten te roosteren krijgen ze een intensere smaak en knapperigere textuur dan raw cashewnoten. We droogroosteren de cashews, zonder olie of vet. De 'gebrande', 'geroosterde' of 'gefrituurde' cashewnoten die je elders vindt, zijn knapperig gemaakt door het gebruik van olie. Hierdoor worden de cashews vetter en veel ongezonder. Deze drooggeroosterde noten bevatten enkel de gezonde notenvetten die van nature in de cashewnoot zitten.

Met natuurlijk Keltisch zeezout

We kruiden deze drooggeroosterde cashews lichtjes met natuurlijk Keltisch zeezout. Dit mineraalrijke zeezout wordt met de hand gewonnen in de Franse Guérandestreek volgens de oude Keltische tradities. Ons grijze Keltische zout is volledig onbewerkt en natuurlijk. Niet te vergelijken dus met het geraffineerde zout dat men normaal gezien gebruikt voor gezouten nootjes.

Hoe doen we dat dan?

Het is bijzonder moeilijk om cashewnoten droog te roosteren én te zouten. Deze combinatie is uniek omdat men het vet meestal gebruikt om het zout aan de noot te kleven. Toch zijn we erin geslaagd om heerlijke geroosterde cashewnoten te krijgen die ook nog eens lekker gezouten zijn.

Keltisch zeezout bevat van nature een bepaalde vochtigheid en wordt over de noten gestrooid voor het bakken. Tijdens het bakken droogt het zout in op de noten waardoor het mooi blijft plakken.

Grote cashewnoten van topkwaliteit

Ook voor onze geroosterde en gezouten noten gebruiken we steeds noten van de laatste oogst, waardoor je altijd de meest verse noten krijgt die je kan vinden.

Cashewnoten, een populair tussendoortje

Deze drooggeroosterde cashews met Keltisch zeezout zijn een gezond alternatief voor chips en gefrituurde nootjes. Heerlijk om te borrelen, in de auto, tijdens het studeren, ... Je kan ze ook gebruiken voor extra crunch in curryschotels, wokgerechten of als crumble op desserts en taart. Het zijn zeer populaire noten uit ons Pit&Pit assortiment.

Ingrediënten

Drooggeroosterde cashewnoten met 1% Keltisch zeezout. 100% natuurlijk en zonder additieven.

Allergenen

Dit product bevat volgende allergenen: noten(cashew), noten.
Kan sporen bevatten van: pinda's.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Cashews

Cashewnoten met zout

Spicy cashew delight