Zuivere kokos, zonder toevoegingen

Deze blok pure kokos is volledig puur en bevat geen toevoegingen, bewaarmiddelen of andere additieven. Hierdoor behouden de kokosblokken hun optimale, volle kokossmaak. Het is een zuiver product dat de ideale basis vormt voor zelfgemaakte kokosroom of kokosmelk. Je kiest dus zelf of je een dikke room of zachte melk wil maken, volledig naar je eigen smaak en noden.

Zelf kokosroom maken

Gebruik creamed coconut of santen voor de bereiding van zelfgemaakte kokosroom. Meng 1 deel creamed coconut met 3 delen warm water. Varieer om zelf de dikte van de room te bepalen. Gebruik eventueel kokoswater in plaats van gewoon water voor een nog sterkere kokossmaak.

Zelf kokosmelk maken

Voor de bereiding van kokosmelk meng je 1 deel creamed coconut met 5 delen water. Gebruik kokoswater in plaats van gewoon water voor een nog sterkere kokossmaak.

Gebruik creamed coconut rechtstreeks in gerechten

Breek kleine stukjes van de kokosblok en voeg rechtstreeks toe aan gerechten of wokschotels. Gebruik voldoende vocht. Roer goed tot zich een egale room gevormd heeft.

Ingrediënten

Biologisch gecertificeerde kokospasta, ook wel creamed coconut of santen genoemd.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Ook gekend als

• Santen
• Kokospasta